はじめまして。

小説においてはまず、主題があります。
小説の本文は主題に沿って書かれる必要があり、キャラや描写も主題を表現するための道具なのです。
なので、ある一文を見せられてもうまく再構築できる人はいません。
主題がわからないからです。
例えば、ちょっと手を加えるだけでもこれほど印象に違いがでます。

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「あっついな！」
　俺は勢いよく扉をあけた。開けた先には麦わら帽子を被った女の子がいる。
　黒髪ですらっとした年上のワンピースの女性だ。
　誰もいないと思ったのに驚いた。彼女は俺に気づいてはにかむ。
「……ほんと生きづらいですよね」
　彼女の首筋に汗が浮かんでいる。何故だか、俺はどきんっと興奮する。
*
「あっついな……」
　俺は力なく扉をあけた。
「ほんと！　生きづらいですよね～！」
　開けた先には麦わら帽子を被った従妹がいた。
　彼女がはにかむ。首筋にはうっすらと汗が浮かんでいる。
　俺は不覚にもどきんっと興奮する。

違いがわかりますか？
ほんのちょっと情報を足し引きしただけですが、シーンの意味合いはかなり違います。
もちろん、どちらが正解かということではありません。
「主題を表現する」のにふさわしい情報を取捨選択する、それをひたすら考えて練習してください。
一番簡単なのは他のプロの文章を読むことです。
今年アニメ化した作品や昨年売上上位の作品を50冊読みましょう。間違いなく筆力は向上します。