面白いの定義は？
英語でいうと
「楽しい」「興味深い、気になる」「奇妙な、変な」「馬鹿馬鹿しい、滑稽（こっけい）」「心がぴょんぴょんする、愉快な」「驚嘆（きょうたん）させる、」「ゾクゾクさせる」「ドキドキさせる」いろいろあるよ？

西尾もいいけど「ねじめ正一」のほうがダイレクトにクレイジーだし、ロードスかて先にトールキンの【ゆきて帰りし物語】を先に読んでいたら、面白さを認識する前に、その携帯口糧（レーション）のごときパッサパサの文章に、むせて粉を噴いたと思いますよ？　ゴラムとビルボの命を懸けた、とんち合戦は言葉遊びもシチュすらも楽しい。
　あと星新一はブラックユーモアなのに後味の悪さがなくスッキリ！なのが奇妙に面白いと思いますし、推理小説の探偵パートとかバラバラの要素がみるみる組み上がり真実を構築していく様はゾクゾクします。絶体絶命の状況で、トリックスター系が「罠にかかったのは、さてドッチかな？」とか何とか言ってくれたら、こんどはどんな手段で魅せてくれるのだろうと期待します。

質問主さんは、どんな面白さを指しているの？

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相談の内容を読ませていただいた感じ、明朗（めいろう）で端的（たんてき）。分かりやすい言葉を使ってくれていて、相談内容もわかりやすい。これで会話が最低ライン？・・・・・・・・・・よっぽど簡単すぎるないようの物語を描いているのか？はたまた、なまじ良作なだけに、より会話のつたなさが悪目立ちしているのだろうか？

悩みますねぇ～・・・・・・どこかで読めますか？

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まぁとりあえず、知らないなりにツッコミを入れさせていただくと、生真面目すぎて【コントを馬鹿にしすぎている】気もしました。

笑いって大事ですよ？
掛け合いならつべとかでも見聞きできますから「笑いの大学」「素敵な金縛り」とか見てみては？あれ三谷幸喜作品としては「イマイチ」らしいですが、充分面白いと思います。