更に言うならカレー好きじゃないのにカレー作りたいって言ってるんですよこの人。
ルー入れてカレーにしてもシチューの素入れてシチューにしても醤油とみりん入れて肉じゃがにしてもいいからとりあえず調理を始めてはいかがか。
ちなみに私はカレーとかシチューとか作る時に玉ねぎが溶ける様にしっかり炒めて何時間も煮込むタイプです。