モブキャラの設定はどこまでやる必要がありますか？ (No: 1)

モブキャラは設定があまりないからモブキャラなんです。設定を細かく作り込んだならそれはメインキャラになるべきだと思います。

それはそもその話何故キャラの設定を詳細にすれば作品がよくなるというのはそうすることでキャラの性格や特性過去それによってどのようなことを言ってどのような反応を見せるかわかり作品を膨らましやすいからで
貴方の質問の大事なところはキャラの詳細な設定ではなくそのキャラの行動や発言を作りやすく把握するためのキャラ特有の特性の把握です
初心者によくある話でそのキャラの特性がよく把握できず
発言行動が描写したキャラとあっていなたり掛け合いが自然だっかったり言っていることがキャラごとの個性が出ずみんな同じような個性を共有しているかのようなことです
この解決法は作品に現段階で使わない設定はあとからつけられるので性格や趣味趣向による行動発言を左右するキャラごとの特性の把握です
そのため如何に多くのキャラに詳細に設定を制作してもそれはいかせればの話であり
生かせないなら結局大して変わりません
まずキャラごとの特性つまり行動理念発言理念を制作すればキャラごとの個性がでてキャラごとに差別化できるかと
キャラごとにどのような行動理念発言理念で思考や発言をするか把握すれば自然な掛け合いも作りやすくなります
そしてこれは慣れればあるキャラの設定を作れば大雑把な行動理念発言理念の大体なことは予測できるようになるので後は繰り返して慣れればいいです

今更な返答になってしまいますがキャラ全般の作り込みのバランスということですかね？
先日読んだ『シナリオ・センター式物語のつくり方』という本では登場人物の描写を「ラウンドキャラクター」、「セミラウンドキャラクター」、「フラットキャラクター」という3種類に分類していました。

主人公はラウンドキャラクターで、ここでいう「ラウンド」とは円形のことです。
生活の中の「公（仕事）」も「私（趣味や息抜き）」も、24時間365日、角度に例えれば360度どの角度からでも描写して良い……むしろ公私それぞれの姿を見せることでキャラの深みを増して読者からの感情移入を狙うキャラです。
ほとんど仕事に没頭している主人公でも、事務所に戻ってくるとクリーニングされたワイシャツが置いてあって陰ながら応援してくれてる人たちがほのめかされる……というので「私」の描写ができると例示されています。

セミラウンドキャラクターは半円形で、主人公を引き立たせる脇役・サブキャラです。
対立したり新しいアイデアを与えたりして主人公の思考や感情を刺激します。「公」のセミラウンドなら会社の同僚やライバル、「私」のセミラウンドなら家族友人などです。
この人たちの描写は主人公と関わる公私どちらか180度を意識する必要があります。会社の同僚が家で妻に仕事の愚痴を言ったり家族が仕事を頑張ってたりは脇役として目立ちすぎ、シナリオや読者に混乱を与えます。
セミラウンドキャラクターの描写はラウンドキャラクターにならないように注意が必要です。

フラットキャラクターは平坦な端役で、その人のいる場所に主人公が行った時だけセリフがあります。物語の進行には大きく関わらず、身の上話などして読者に重要人物と勘違いさせないように注意が必要です。

……という感じだそうですので、主人公以外のキャラシートを書く時は
・そのキャラがセミラウンドキャラクターなのかフラットキャラクターなのか
・フラットキャラクターがセミラウンドキャラクターにならないように、セミラウンドキャラクターがラウンドキャラクターにならないように用心し、描写しない部分は矛盾が生じない程度のふわっとした設定にとどめておく
……といったような判断基準で労力を割り振ってみるのはいかがでしょうか。